Seit unserem kurzen Urlaub im Harz trinke ich den Tag über Gurkenwasser. Das gab es dort im Familienhotel fast jeden Tag. Natürlich nicht aus Gewürzgurken, sondern aus einer viertel Bio-Salatgurke mit Minze und Zitronen. Das habe ich nun gleich für zu Hause kopiert. Denn gesünder kann man kaum seinen Durst löschen.
Was ist das Besondere an Gurken?
Das kann Macka B verständlicher erklären als ich. Überdies habe ich festgestellt, dass ich den milden Gurkengeschmack wirklich mag. Ich bin verrückt danach! Dadurch trinke ich mehr. Wer das selbst machen will, läuft nun in den nächsten ALDI und kauft folgende Zutaten:
Zutaten
- ¼ Bio-Salatgurke
- Halbe Bio-Zitrone
- 3 Minzblätter
- 1 Liter Leitungswasser
- 0,5 Liter Mineralwasser
- Eiswürfel
Zubereitung
- Gurke und Zitronen in Scheiben schneiden.
- Minzblätter waschen.
- Alles in eine Karaffe (kaufen) geben.
- 1 Liter Wasser darauf schütten.
- Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Morgens das Mineralwasser und Eiswürfel hinzugeben.
- Über den Tag immer wieder mit Leitungswasser auffüllen.
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