Ich war gestern nach der Woche in Oerlinghausen erstmal wieder im Jibi um mich essenstechnisch neu einzudecken. Bei dem Wetter braucht man ja auch ein paar Vitamine und da ich Heiße Zitrone nicht mehr sehen kann war ich mal auf der Suche nach was Neuem… und fand es schließlich auch.
Fabian, wir wissen endlich aus was Ambrosia gemacht wird. Naja fast, denn die Kaki-Frucht was so viel heißt wie »Frucht des göttlichen Feuers«, schmeckt zwar süß aber hat eine herbe Note und ist etwas größer als ein Apfel und schwerer als erwartet.
Ein Saft würde wahrscheinlich nicht wirklich so der Renner werden. Die Schale sieht zwar hart aus aber sie ist erstaunlich weich. In der Mitte befindet sich ein kleiner Kern aber ansonsten kann man sie komplett aufessen bis auf den Stiel mit den Blättern dran.
Also wer sich normalerweise nicht traut exotische Früchte zukaufen sollte diese wirklich mal probieren. Ich war überrascht wie lecker so etwas sein kann… für 39c/Stk. Und irgendwie erinnern die mich an die Früchte die Yoshi in Super Mario World auf dem Super Nintendo gegessen hat. Fünf Stück und er hat ein Ei mit einem 1Up gekackt. Mal sehen was bei mir passiert…
Werbetext: Kakis sind reich an Glucose und sind daher eine rasche Energiequelle. Sie sind ausserdem reich an Vitaminen, besonders das Provitamin A. Neben Karotten sind Kakis gar die Früchte mit dem grössten Vitamin-A-Gehalt bei geringstem Kalorienanteil und sollten deshalb insbesondere auf dem KinderStudenten-Speiseplan nicht fehlen.
Man kann Kakis, die übrigens rein biologisch angebaut werden, auch einfach aus der Hand essen. Aber Kakis stecken voll von Variationsmöglichkeiten.
- Nährwert: 100g Fruchtfleisch haben 77 kcal/333 kJ.
Kommt schon. Dieser Eintrag ist doch wohl noch hilfreicher als mein Bananenbrot-Beitrag, oder? Der hält übrigens den Rekord beim Verhältnis Textlänge/Kommentare.
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